TERRE D’EMBRUNS
- Description
- Terre d'Embruns élabore depuis 2007 des spécialités gourmandes et innovantes pour les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration hors foyer et du catering aérien et maritime : kouign-amann, craquantes aux fruits, palmiers, sacristains, tartes fines.... Son marché est national et s'ouvre également à l'international.
Cette entreprise est née d'un savoir-faire acquis par ses dirigeants dans l'industrie agroalimentaire et d'une histoire familiale : la transmission du goût et de la passion de l'artisanat, du travail bien fait. Terre d'Embruns est une entreprise industrielle pilotée par de vrais artisans.
Elle a ouvert en 2012 un point de vente directe à Brest à côté de son atelier pour faire découvrir ses produits et son savoir-faire aux locaux et aux visiteurs de passage.